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日記

2022年12月18日からの豪雪~新潟

12月18日からの突然の豪雪。高速道路や国道で車が立ち往生したり、新潟県内の在来線が全面運休になったりとのニュースを見てびっくりです。 年末年始の帰省のために ...
日記

tomoko’s ひとこと日記~令和4年11月

01 Tue.最近はお弁当を作る機会が激減。コンビニ弁当や近隣の飲食店のテイクアウトも飽きちゃったし。ラーメン屋さんやカレー屋さんもあるけど、量が多すぎて食 ...
日記

tomoko’s ひとこと日記~令和4年10月

01 Sat. アントニオ猪木さんが亡くなった。「元気があれば何でもできる」この言葉は忘れないでおこう。 02 Sun.高速深夜バスのチケットを予約した。乗 ...
住まい

小さくなった石鹸を大きく再生してみた

小さくなった石鹸は使っている途中で手のひらからすり抜けちゃったり、折れちゃったりして使いにくくなるので、複数個のチビた石鹸を合体させて大きく再生してみました。 ...
日記

ロシアが悲しすぎる状況になってきた

2022年9月21日、ロシア プーチン大統領はウクライナ侵攻にあたり軍務経験のある予備役市民を招集すると発表しました。その数は、30万人規模だそうです。 ...
日記

台風14号の進路 日本列島縦断…不安が募る夜になりそう

数日前から台風14号の進路が気になっていました。 17日(土)、18日(日)はかれこれ40年近く住んでいる地域の祭禮で、神輿巡幸などが執り行われるのは3年 ...
日記

今週の読書:フェルマーの最終定理

知人の数学ボーイと話していて、「フェルマーの最終定理」の話題になりました。 数十年前に数学・物理大好きガールだった私には、とても興味深い話題です。17世紀にフ ...
日記

西新宿のパワースポット 十二社熊野神社にいってきました

スマホの契約内容変更のためドコモショップに向かう途中、十二社熊野神社に立ち寄りました。 普段は本殿にお参りして新宿中央公園の方に通り抜けさせてもらうのですが、 ...
日記

西新宿のパワースポット 成子天神社にいってきました

6月12日 日曜日。小雨が止んだのでちょっとお散歩に。 西新宿8丁目にあるパワースポット、成子天神社。 青梅街道沿いにある表参道を入って鳥居まで行く途中、恵比 ...
興味・関心・好奇心

英語でまとめてみた: 寿司ネタ

魚 定番の魚系寿司ネタ(というよりおさかな図鑑みたいだなぁ) 日本語英語鯵 あじHorse mackerel / Spanish mackerel ...
日記

息子のお誘いで久々に「立ち」のお寿司屋さんへ

先週土曜日、息子からメッセージがきました。 「今夜、空いてる? 時間あるなら寿司食べにいかない?」と。 超久しぶりのお誘いは小躍りしそうなくらいうれしかった ...
日記

今日のランチは海鮮丼

息子が「ほぼ」独立したこともあり、最近はお弁当を作る機会が「ほぼ」ゼロ。 そして、仕事も何かとバタバタする毎日です。 事務所近くにはコンビニやお弁 ...
日記

雨の音と鼻の違和感で目覚めました

令和4年5月31日。 昨日までは晴天で暑いゼ!って感じるくらいでしたが、今朝は、雨の音で目覚めました。家の前の幹線道路を走る車がシャァーって音をたてていて。 ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:豆乳チャウダー

超カンタンで、激ウマ。 朝食にも。フードポットに入れてお弁当にも! 豆乳チャウダーの材料 (2食分) 豆乳 400 ml コンソメ(パウダー) ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:アップルジャム

なんだか最近、我が家のホームベーカリーの出動頻度が増えている気がします。 アップルジャムの材料 (りんご1個) りんご 1個 砂糖(りんごの3 ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:とんかつ

若者の胃袋を満たすには肉!と私は思っています。 満足度が高く、疲労回復効果が期待できるビタミンB1を多く含む豚肉料理をお腹いっぱい召し上がれ! ということで、 ...
興味・関心・好奇心

英語でまとめてみた: 天ぷらの具材とメニュー

以前のことになりますが、海外の方と食事を共にする機会があり、天ぷらレストランに行きました。 天ぷらはTempuraと英語でも通用するほど広く知られている日本料 ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:冷やし中華 醤油たれ

冷やし中華 はじめました! と、息子に宣言しました(笑)。 やっぱり、暑くなってくるとサッパリしたものが食べたいですよね。 以前は、麺とタレがセットになってい ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:バニラプリン

卵と牛乳と砂糖。そして、バニラエッセンス。 これだけで絶品スイーツ♪ バニラプリンの材料(4個分目安) カラメル      砂糖(上白糖) 大 ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:茶碗蒸し

あつあつでも冷やしても美味しい茶碗蒸し。 電子レンジで加熱する方法もありますが、我が家のレンジだと器を置く位置によって火の通りが均一でないようで、イマイ ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:きゅうりの浅漬け

もう一品ほしいなぁ。お弁当の隙間埋めに。おかずの付け合わせに。 6月から9月にかけて旬になるきゅうりを使わない手はありません。 カタチが不揃いなだけで美味しさ ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:蒸し鶏(というか茹で鶏)

調理時間、ほぼゼロ。少なくとも私はそう思っています。 カンタンに出来て、冷蔵保存可能。パサつきやすい鶏むね肉が、しっとりとして美味♪ いろんな料理にアレンジで ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:春雨炒め(チャプチェ風)

あっという間に美味しいおかずを作りましょう。 具材はお好きなモノでOK。 スーパーのカット野菜(ニラ・きくらげ・もやし・ニンジンのパックがおすすめ ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:ピザトースト

最近、ホームベーカリーを使う頻度が高いです。 焼きたての食パンは美味しいですし、材料を入れてボタンを押すだけなので、とても、とてもラクチンですから。 朝食やお ...
日記

夏仕様マスクを手作り

政府からのガーゼマスクは、ずいぶん前になりますが、受け取りました。ありがとうございました。 しかしながら、そのころはすでに、使い捨てマスクを店頭で購入しに ...
日記

コロナ禍の家事:界面活性剤に注目!ウイルス除去にアルコール以外も有効

ウイルス除去に有効な商品名 実名が公表されました 2020年5月22日、経済産業省が「新型コロナウイルスに有効な界面活性剤」を発表しました! 経済産業省の要請で ...
興味・関心・好奇心

コロナ禍でも植物の手入れは必要なのだ

2020年5月22日(金)、新宿西口方面にちょっと用事があり、新宿中央公園を通り抜けることにしました。 「新宿白糸の滝」から都庁方面を見ると、樹木の剪定作業中 ...
興味・関心・好奇心

試してみる:二十日大根は本当に20日で収穫できるか?

ちょいと時間があるので、ベランダ菜園をしてみようと思います。 どうせなら美味しい食材がいつでも手に入ったらいいなぁ…という欲望(笑) 「はつか大根」は「おお ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:グリーンカレー ペースト

レシピを見つけたので、近いうちに作ってみよう。 グリーンカレー ペースト 青唐辛子 10 本 紫玉ねぎ 1/2 個(40 g) にんにく 2 片 ...
おうちで美味しいレシピ

レシピ:バターライス

バターライスの材料(2人分目安) 米 2合 洗米後30分浸水し、水気を切る 水 360 cc 玉ねぎ 1/2個 みじん切り バター 20 g ...
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